La recente campagna pubblicitaria di Motta, che ironizza sui vegani, ha scatenato un acceso dibattito online. Utilizzando ingredienti come tofu tritato e alga essiccata, lo spot finge di proporre una versione vegana del panettone, per poi smentire con un ritorno alla ricetta tradizionale del 1919. Questa trovata ha generato una visibilità enorme, attirando l'attenzione su una categoria di consumatori che, per definizione, non acquisterebbe mai il prodotto. Tuttavia, l'uso di termini errati e l'ironia potrebbero aver compromesso la percezione di competenza del brand nel settore dolciario.
La scelta di affermare che la ricetta è rimasta invariata dal 1900 ha aperto un altro fronte critico. Gli ingredienti moderni come sciroppo di glucosio e mono-digliceridi non erano certo presenti all'epoca, sollevando dubbi sull'onestà della comunicazione aziendale. Questo ha fornito agli oppositori un terreno fertile per attaccare la veridicità della campagna, con rischi di backlash e azioni di disturbo da parte dei consumatori indignati.
Infine, il cambiamento delle abitudini alimentari verso il vegetarianismo e il veganesimo rappresenta una sfida futura per Motta. La rete, con la sua memoria quasi infinita, non dimenticherà facilmente questo episodio di scherno. In un mercato che si evolve verso un pubblico più consapevole e diversificato, l'approccio di Motta potrebbe rivelarsi miope, rischiando di alienare potenziali futuri clienti che oggi sono stati presi di mira.
In questa Puntata
Motta prende in giro i vegani: una mossa di marketing geniale o un boomerang reputazionale?