Würstel Killer: quali sono le marche con Listeria e come (male) si è comunicata la crisi
05.10.2022
Settantuno persone in ospedale e tre morti a causa della listeriosi legata al consumo di wurstel contaminati. La comunicazione inefficace e poco trasparente ha reso difficile per i consumatori identificare i prodotti a rischio. La normativa non prevede limiti per la listeria nei wurstel, poiché dovrebbero essere consumati cotti. Tuttavia, la mancata chiarezza sui marchi coinvolti ha sollevato dubbi sull'efficacia delle misure di gestione della crisi.